Настоящее сокровище для здоровья: настойка из сирени — приготовьте, пока ещё сезон
Сирень наполняет улицы своим насыщенным весенним ароматом, но мало кто знает, что из сирени можно сделать целебную настойку. И это не просто настойка, а проверенное домашнее средство, которое традиционно готовят в период цветения растения, чтобы надолго сохранить его природные свойства. Настойка получается насыщенной, ароматной и концентрированной, поэтому её часто используют для растираний и компрессов.
Рецепт очень прост и не требует сложных ингредиентов, а готовый настой может храниться несколько месяцев. Именно поэтому такая настойка занимает особое место в домашней аптечке, пишет Smakuiemo.
Ингредиенты:
цветы сирени — 1 плотно наполненная стеклянная банка
водка — столько, чтобы полностью покрыть цветы
или спирт, разбавленный водой в пропорции 1:1
Способ приготовления:
Свежие цветы сирени сложите в чистую стеклянную банку, не утрамбовывая их слишком плотно. Залейте водкой так, чтобы жидкость полностью покрывала соцветия.
Если используете спирт, предварительно разведите его водой в соотношении 1:1. Банку плотно закройте и поставьте в темное прохладное место.
Настаивайте примерно три недели, время от времени слегка встряхивая банку. После этого процедите настойку через марлю или мелкое сито, перелейте в чистую стеклянную емкость и храните в темном месте.
Полезный совет:
Для приготовления качественной настойки используйте только свежие цветы, собранные в сухую погоду вдали от дорог и промышленных зон. Соцветия не стоит мыть — так сохраняются природные эфирные масла, которые придают настойке характерный аромат и полезные свойства.
Для хранения лучше всего подходит стеклянная посуда, ведь она не вступает в реакцию с алкоголем и помогает сохранить чистоту настойки. Чем дольше настойка настаивается в тёмном месте, тем насыщеннее она становится.
Используйте средство только наружно — для компрессов и растираний.
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, что из сирени можно сделать ароматное варенье, которое обладает полезными свойствами и может использоваться как дополнительное средство в домашнем уходе за организмом. Ее иногда связывают с поддержанием иммунитета, помощью при простудных состояниях, а также при некоторых кожных и пищеварительных проблемах.
484Читайте нас в Facebook
