ПОИСК
Здоровье и медицина

Регулярное употребление сока этого любимого украинцами овоща оздоровит сердце и сосуды уже за две недели: доказано британскими учеными

14:45 29 мая 2026
Если каждый день употреблять свеклу и сок из нее, то эффект для здоровья будет заметен уже через 2 недели
Артем КРАВЧЕНКО, «ФАКТЫ»

Обычный свекольный сок способен творить чудеса с кровеносной системой благодаря высокому содержанию природных нитратов. Повышенное давление — одна из самых распространенных проблем со здоровьем, которая может иметь серьезные последствия. Питание должно содержать достаточное количество железа и веществ, которые помогают организму его усваивать. Одним из самых эффективных продуктов при дефиците железа считается свекла .

Новое исследование британских ученых из Университета Эксетера показало, что этот мощный лечебный напиток из свеклы помогает сосудам расслабиться и таким образом снизить артериальное давление, пишет издание «На пенсии».

Двухнедельный курс терапии соком эффективнее всего снижает кровяное давление именно у пожилых людей. Специалисты тщательно отслеживали реакцию организма представителей разных возрастов на изменение рациона.

Положительные сдвиги в организме становятся заметными уже через 14 дней регулярного употребления продукта.

РЕКЛАМА

Ученые доказали, что полезные растительные нитраты взаимодействуют с бактериями во рту и превращаются в оксид азота, который снимает спазм сосудов и облегчает кровоток.

При этом напиток работает как природный антисептик, уменьшает долю вредных микроорганизмов и снижает уровень воспалений.

Добровольцы употребляли натуральный свекольный сок дважды в сутки в течение двух недель, а во время контрольного этапа пили имитацию (напиток полностью лишен нитратов). Наиболее поразительные результаты врачи зафиксировали у пациентов пожилого возраста.

РЕКЛАМА

По словам профессора Анни Ванхатало, с годами человеческое тело теряет способность самостоятельно синтезировать достаточное количество оксида азота. Это приводит к потере эластичности артерий и, как следствие, провоцирует опасные скачки давления, угрожающие инфарктами или инсультами. Свежая свекла успешно решает эту проблему, возвращая сосудам необходимый тонус.

Употребление сока существенно подавляет жизнедеятельность бактерий типа Prevotella, часто становящихся триггерами опасных воспалительных процессов в организме. В то же время, количество полезных микроорганизмов стремительно возросло. Насыщенная нитратами диета защищает сердце комплексно. Она не только расширяет сосуды механически, но и оздоравливает микробиом, автоматически блокирует системные воспаления и нормализует давление у людей пожилого возраста. У молодых участников микрофлора тоже изменилась.

Также для улучшения давления можно использовать другие нитратные продукты — рукколу, шпинат, сельдерей, фенхель или капусту кале.

«ФАКТЫ» рекомендовали рецепт соуса со свеклы с ряженкой, который наверняка многим понравится. Для кого-то этот рецепт может стать одним из любимых. Не бойтесь экспериментировать со вкусами. Только так можно открыть для себя что-нибудь новое.

РЕКЛАМА

332

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров