Всего одна ложка в день: назван продукт, который помогает снижать давление
Регулярное ежедневное употребление даже небольшого количества оливкового масла может благотворно влиять на артериальное давление и общее состояние сердечно-сосудистой системы. Об этом свидетельствуют последние исследования, которые указывают на пользу примерно одной столовой ложки продукта в день.
Специалисты отмечают, что наиболее полезным считается оливковое масло категории extra virgin (EVOO), которое содержит мононенасыщенные жиры и полифенолы — природные антиоксиданты, поддерживающие здоровье сосудов.
По данным исследований, регулярное употребление оливкового масла может улучшать функцию кровеносных сосудов, способствовать их расширению, уменьшать воспалительные процессы в организме и снижать уровень липопротеинов низкой плотности, известных как «плохой» холестерин. Кроме того, продукт помогает поддерживать эластичность артерий, что также влияет на показатели артериального давления.
Эксперты объясняют положительный эффект несколькими механизмами. В частности, полифенолы уменьшают окислительный стресс и защищают сосуды от повреждений, а олеиновая кислота, которая является основным жиром в составе оливкового масла, способствует улучшению липидного профиля. В то же время снижение уровня воспаления и улучшение функции эндотелия — внутреннего слоя сосудов — помогают поддерживать нормальное кровообращение.
В результате совокупное действие этих факторов может способствовать снижению риска развития гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний.
В то же время специалисты отмечают, что эффект не является мгновенным. Первые положительные изменения могут наблюдаться лишь через несколько недель регулярного употребления продукта. Наилучшие результаты отмечаются у людей, которые постоянно используют оливковое масло в качестве составляющей сбалансированного питания и заменяют им насыщенные жиры, в частности сливочное масло или маргарин.
Для получения потенциальной пользы эксперты рекомендуют употреблять от одной до двух столовых ложек оливкового масла в день, добавляя его в салаты, овощи или готовые блюда.
Вместе с тем оливковое масло не должно рассматриваться как самостоятельное средство лечения. Оно не заменяет медикаментозную терапию при гипертонии и не является быстрым способом снизить повышенное давление. Наибольшую эффективность продукт демонстрирует в сочетании с физической активностью и сбалансированным рационом питания.
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как выбрать настоящий сыр. Сегодня же многие сырные продукты содержат минимум пользы и максимум заменителей, включая пальмовое масло. Употребление таких продуктов может быть бессмысленным и даже опасным.
188Читайте нас в Facebook
