Тайна в чашке: как черный чай может защитить от болезни XXI века
Чай давно считается одним из самых полезных напитков. Но может ли обычная чашка черного чая стать щитом от диабета? Исследование, опубликованное в BMJ Open, показало статистическую связь между ежедневным потреблением черного чая и более низким уровнем распространенности диабета 2 типа в 50 странах мира. Авторы из Data Mining International (Женева, Швейцария) подтвердили корреляцию, но подчеркнули: причинно-следственный механизм еще не доказан и нуждается в дополнительных клинических исследованиях. Они проанализировали данные жителей 50 стран мира и обнаружили: те, кто ежедневно пьет черный чай, реже страдают диабетом 2 типа. Больше всего этот напиток любят в Великобритании, Ирландии и Турции, а почти не употребляют в Северной Корее, Бразилии и Китае.
Статистика показала четкую корреляцию: высокий уровень потребления черного чая совпадает с низкой распространенностью диабета. В то же время, ученые признают, что причина этого феномена остается загадкой. Есть предположение, что секрет может скрываться в процессе ферментации черного чая, который влияет на биологические механизмы организма. Но пока это лишь гипотеза, доказательств нет.
Авторы исследования отмечают: их результаты согласовываются с предыдущими европейскими наблюдениями, однако для подтверждения требуются масштабные клинические испытания. Корреляция ведь еще не означает причинность.
Ранее ученые доказали, что черный чай способствует долголетию и улучшению общего состояния организма. В то же время зеленый считается самым полезным напитком для мозга.
Фото: pixabay
55Читайте нас в Facebook
