Анна Белякова: «Если минеральных веществ в воде мало, она опасна, потому что вымывает из организма микроэлементы»
Говорят, что человек привыкает ко всему. И, само собой, к хорошему он привыкает намного быстрее. Наши постсоветские бытовые привычки меняются на новые: отдыхать ездим за границу, на обед ходим в ресторан, а воду пьем из кулера. К примеру, у киевлян к водопроводу добавились и бюветы, и вода из супермаркетов, и вода из кулеров. Вода, которая раньше товаром не считалась, теперь приобретает особое значение. В Киеве уже несколько десятков компаний предлагают привезти воду домой или в офис. За деньги, конечно. Как правило, за бутыль просят от 25 до 45 гривен.
Качество воды мы до сих пор определяем по вкусу и запаху. Давайте же разберемся, за что доставщики воды берут деньги и какого качества товар предлагают. За консультацией мы обратились к эксперту — директору компании «Райське Джерело» Анне Беляковой.
«К премиум-категории не может относиться доочищенная водопроводная или искусственно минерализированная вода»
- Чего можно ожидать от доставки воды категории премиум?
— Если в двух словах, то это не просто приобретение воды с доставкой. Покупатель пользуется целой системой сервиса и контроля. Прежде всего вода должна быть натуральной, к премиум-категории не может относиться доочищенная водопроводная или искусственно минерализированная вода.
- А ведь ГОСТ, определяющий качество питьевой воды, этого не уточняет. Вся украинская бутилированная вода должна соответствовать ГОСТу, разработанному еще в бывшем СССР. И как в таком случае определить, какую воду нам предлагает поставщик? Какую воду искать?
— Артезианскую. Это лучшая вода для питья. И, слава богу, Украина пока богата артезианскими водами. Кстати, бытует такое заблуждение: чем глубже скважина, тем лучше вода. Это не так. Обычно артезианская вода добывается из юрского водоносного горизонта. Глубина добычи — от 100 до 500 метров — зависит только от особенностей рельефа и сама по себе не влияет на качество воды.
- Вы говорили о том, что вода должна быть натуральной. Расскажите подробнее, какая она — натуральная вода?
— Давайте разбираться. Большинство из нас знает, что вода составляет приблизительно 70 процентов массы тела взрослого человека. Этой цифрой мало кого удивишь. Удивить можно другим: 99,9 процента всех молекул нашего организма — молекулы воды. Иными словами, только каждая тысячная молекула тела — это не молекула воды.
Отсюда вытекает основное требование к воде: она должна быть физиологически полноценной. Чем больше вода похожа на жидкость, которая содержится в наших клетках, тем легче организм ее усваивает. Ближайшая по химическим показателям — вода столовая, с минерализацией — 150-500 мг/л, с приемлемым для желудка Ph — 7-8 единиц. Если минеральных веществ мало, такая вода опасна, потому что вымывает из организма микроэлементы. Если минералов больше нормы, организм затрачивает на переработку воды слишком много энергии. А ведь из этих усилий складываются годы нашей с вами жизни. Зачем же их терять?
Вы можете спросить: почему вообще нам продают разные искусственные воды, если Украина богата природными? Дело в том, что так проще и дешевле. Трудно найти источники воды, которые не подверглись антропогенному загрязнению и не требуют глубокой очистки. Намного дешевле взять воду, например, водопроводную, полностью ее очистить, а потом добавить в нее необходимые микроэлементы. Так и делают многие производители. Это вода питьевого качества, но не премиум.
«Зачем звонить? Это же прошлый век. В любое время дня и ночи вы можете сделать онлайн-заказ»
- Давайте поговорим о специфике вашей услуги. Получается, что при доставке воды визит в магазин просто заменяется звонком в диспетчерскую службу?
— Заменяется системой сервиса! Воду вам могут доставить в удобное для вас время — утром или вечером, в будни или выходные. И зачем звонить? Это же прошлый век. В любое время дня и ночи вы можете сделать онлайн-заказ через сайт www. eden. com. ua. Или договоритесь о графике доставки. К примеру, чтобы воду привозили раз в месяц. И пусть компания сама звонит вам и предупреждает о доставке. Вот это — премиум-сервис.
И то, что воду привозит сотрудник на фирменном авто и в форменной одежде, — тоже премиум-сервис. Ведь мы, в конце концов, пускаем незнакомого человека к себе в дом. И то, что он вежливо поздоровается, установит для нас бутыли и улыбнется, — тоже премиум-обслуживание.
- Мило, однако стоит ли за это доплачивать?!
— Решать клиенту. Но и фирменный автомобиль, и форма, и качество обслуживания свидетельствуют о том, что компания работает исключительно со штатным персоналом, а не передоверяет доставку дилерам. Только такая фирма может гарантировать качество воды и сервиса.
- А качество кулера тоже нужно гарантировать? Во многих офисах кулеры воду и греют, и охлаждают. Они, наверное, тоже влияют на качество воды?
— Непосредственно! К примеру, вам продают кулер, не давая возможности аренды. Задумайтесь: а кто будет заботиться о его состоянии? Мало того что аппарат недешевый и «ломкий», так он еще и капризный. «Неухоженный» кулер опасен своим влиянием на качество воды, и в итоге — на здоровье. Неприятно, но факт.
Если хотите, чтобы вам привозили качественную воду, серьезно подойдите к выбору компании-поставщика, ведь от этого зависит здоровье — ваше и ваших детей. Это я вам ответственно заявляю как директор компании, которая доставляет воду с 1994 года. Узнавайте, требуйте информацию, проверяйте. Тот факт, что воду налили в бутыль и привезли вам домой, не делает воду натуральной и безопасной. Только в том случае, когда за все этапы доставки и сервиса отвечает одна компания, вы сможете по-настоящему доверять и ей, и качеству воды, которую пьете. Пейте вволю и будьте здоровы!
851Читайте нас у Facebook
