Втамовує спрагу в літню спеку і заряджає енергією на цілий день: Пекельний Шеф поділився рецептом смачного ягідного лимонаду

У мережі можна знайти багато рецептів добре охолоджуючих у спеку лимонадів, як, наприклад, авторства Євгена Клопотенка. Свій варіант домашнього напою, здатного зарядити енергією на весь день, представив і шеф реаліті «Пекельна кухня» Алекс Якутов.

«Цей прохолодний напій не дозволить мізкам „закипіти“ у спекотний день. А поєднання лимона і ягід додасть йому пікантний смак», — цитує Пекельного Шефа novy.tv .

Інгредієнти:

• 850 мл — сильногазованої води;
• 420 г — цукру;
• 4 шт. — лимонів;
• 6 шт. — полуниці (або інших ягід);
• 1 шт. — лайма;
• 100 г — базиліка;
• 10 г — м'яти;
• Лід — за бажанням.

Приготування:

• Натріть цедру чотирьох лимонів і вичавіть з них сік.
• Збийте у блендері до однорідної маси листя базиліку, полуницю і цукор.
• Підігрійте воду з цукром до повного його розчинення. Залиште охолоджуватися.
• Змішайте пюре з базиліку з цукровим сиропом. Розмішайте і додайте сік лимонів.
• Додайте у напій кружечки лайму.
• Дайте напою настоятися і прикрасьте м'ятою.

Непогано у спеку може охолодити і холодний літній борщ з квасом — рецепт приготування цієї страви читайте на сайті «ФАКТІВ».

Фото: https://ua.depositphotos.com.

3135

Читайте нас у Facebook