Директорка Школи леді Тетяна Мокріді, яка раніше поділилася рецептом улюбленої страви своєї сім'ї — супу гаспачо, розповіла в Instagram і про улюблену закуску — брускету з помідорами та авокадо.
ВІДЕО ДНЯ
«Оскільки аромати помідорів ще у повітрі, ловіть рецепт улюбленої закуски», — пише Тетяна Мокріді та додає: «Смачно дітям і дорослим. У п'ятницю ввечері ідеально з келихом білого».
Інгредієнти:
Помідор великий;
Червона цибуля;
Авокадо;
Сіль;
Прованські трави;
Оливкова або соняшникова олія;
Грінки Pano або підсмажений на сковороді хліб Чіабата.
Приготування:
Помідор, цибулю, авокадо порізати на дрібні кубики, все змішати, посолити, посипати прованськими травами, викласти на хліб і вуаля …
