Дуже смачна закуска із оселедця на Новий рік: простий рецепт

Для тих, кому в Новий рік набрид класичний «Оселедець під шубою», з'явився оригінальний рецепт закуски. Основою страви стане філе оселедця, але список необхідних продуктів містить ще й плавлений сир. Рецепт наводить Telegram-канал chef_cooker.

Закуска із оселедця на Новий рік

• Філе оселедця;
• Яйця варені;
• Морква варена;
• Сир плавлений;
• Майонез;
• Цибуля зелена.

Нарізане оселедцеве філе розкласти на харчовій плівці, трохи промазати майонезом. Другим шаром укласти натертий плавлений сир, третім — порізані яйця, четвертим — терту моркву, п'ятим — оселедець та зелену цибулю. Кожен шар трохи промазується майонезом. Верхній шар із оселедця та зеленої цибулі має бути нешироким, оскільки це буде серединка рулету.

За допомогою плівки згорнути все в рулет, залишити на 30 хвилин у морозилці, потім нарізати скибочками завтовшки 1 см.

Нагадаємо, з інгредієнтів для салату «Оселедець під шубою» можна також приготувати оригінальні закуски — їстівні ялинкові іграшки або салат у келиху з оселедцем та буряком.

Читайте нас у Facebook

Зробіть «ФАКТИ»
обраним джерелом
у Google News