Просто тане у роті: рецепт найніжніших рибних стейків під вершковою «шубою»

З рибою швидко і смачно можна зробити не тільки не складний у приготуванні пиріг, але й просто запекти її у духовці під «шубою» з овочів.

Рецептом риби під вершковою «шубою» зі шпинатом діляться автори кулінарного каналу «Скарбничка рецептів» .

Інгредієнти:

• Стейки зубатки (або будь-якої іншої риби) — 2 шт.;
• Помідор;
• Шпинат;
• Вершки 20% - 100 мл;
• Сир — 50 гр.

Читайте також: Рецепт справжньої французької юшки від «однокурсниці» Тіни Кароль

Приготування:

РЕКЛАМА

• Помідори нарізати кубиками і трохи обсмажити на пательні, а потім додати шпинат.
• Трохи тушкувати, додати теплі вершки та довести до загусання. Додати спеції та зняти з вогню.
• Рибу викласти у форму для запікання, посолити та поперчити з обох боків.
• Залити рибу соусом, посипати тертим сиром і запікати в духовці 20 хвилин при 200 градусах. Готово!

Раніше рецептом приготування «царської страви» — фаршированого та запеченого у духовці коропа — поділилася фуд-блогерка з Харкова Наталія Олендра.

Фото — скріншот

788

Читайте нас у Facebook