Буряк, який любить воду і який досвідчені городники радять поливатиув бороздки, зроблені вздовж рослин, дуже прихильно ставиться до попілу.
Автори «Дачних порад» рекомендують кілька разів за сезон підсипати золу під буряки. Це сприяє нейтралізації ґрунту — буряк погано переносить кислі ґрунти. Ще для розкислення ґрунту можна використовувати вапно.
ВІДЕО ДНЯ
А щоб буряк вродив солодкий, його радять двічі полити солоною водою: ложка солі на відро води.
Перший полив — коли коренеплід тільки почне округлятися, другий — за 25 — 30 днів до збирання врожаю.