ПОИСК
Книга рецептів

Дуже смачний омлет: порадуйте близьких цією стравою на сніданок

22:32 27 листопада 2023
омлет

Якщо ви відкриєте меню сніданків будь-якого ресторану, переконаєтесь, що більшість страв у ньому приготовані на основі яєць. Одна з них — це омлет. Його рецептів існує безліч. Тонкий омлет ідеальний для сніданку. Зазвичай ця страва подобається і дорослим, і дітям. Одна з його переваг — швидке приготування. А ще омлет дуже ситний. Поснідавши омлетом, ви будете ситі до обіду.

Сьогодні рецептом омлету з листям салату ділиться відома кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова, яка раніше розповіла, як приготувати десерт з двох інгредієнтів.

— Цей омлет гарний та апетитний, — каже Елла Іванова. — Його можна готувати у вигляді рулету, а потім розрізати порційно. Важливо, щоб листя салату було порізане дрібно.

Омлет з листям салату

2 яйця

Листя салату

РЕКЛАМА

Сіль

Перець

РЕКЛАМА

Відокремлюємо білки від жовтків. Листя салату нарізаємо, додаємо білок, сіль, перець, збиваємо. Смажимо. Згортаємо лопаткою в рулетик. Виливаємо на сковорідку жовтки. І щойно підсмажаться, намагаємося лопаткою загорнути білковий рулет у жовтковий шар або комбінуйте їх при подачі на власний розсуд.

Смачного!

РЕКЛАМА

Раніше Елла Іванова поділилася рецептом корисного бутерброду без хліба.

Фото з альбому Елли Іванової

2707

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів