Огірковий домашній лимонад: справжній порятунок у спеку

У спеку хочеться холодненького. Звичайно, їсти одне морозиво не будеш, бо це калорійно. Можна охолоджувати кавун та готувати кавуновий фреш — так роблять, наприклад, на Цейлоні. Прекрасна ідея — смачні лимонади. Домашній лимонад натуральний, і це його головна перевага. А ще не такий солодкий, як у магазині. І ще один плюс — домашній лимонад обійдеться вам бюджетніше, ніж магазинний.

Рецептом огіркового лимонаду поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.

— Це дуже смачний літній лимонад, — каже Елла Іванова. — Поєднання огірка та лимона дає ефект свіжості. За бажання можна додати зелений базилік.

Огірковий домашній лимонад

• 1 яблуко
• 1 огірок
• Пару стебел селери
• Цедра та сік лимона
• Для солодощі цукор чи мед
• Лід

Очищений огірок, стебла селери, лимон (цедру та сік), яблуко пропустити через блендер і процідити через сито. У склянку додаємо цукор чи мед, лід та мінеральну воду.

Дуже просто і водночас освіжаюче!

Смачного!

Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт освіжаючого абрикосового мохіто, а також холодної кави з молоком та лавандою.

Фото з альбому Елли Іванової

68

Читайте нас у Facebook