Піца «3 сири з грушею»: з нею зайві кілограми не наберете

Хочете фаст-фуд на сніданок? Легко! Варто приготувати смачну піцу, яка сподобається абсолютно всім. Її можна й тим, хто у процесі схуднення. До піци можна додати листя руколи або шпинату, ділиться дієтологиня Катерина Черкаська.

Складники:

лаваш — 60 г

сир кисломолочний маложирний — 40 г

йогурт густий — 70 г

сир твердий маложирний — 20 г

сир фета — 30 г

сир з пліснявою — 20 г

груша — 50 г

гірчиця — ½ ч. л.

зелень та спеції — за смаком

Замість сиру з пліснявою можна використати сир моцарела або пармезан. Замість груші можна додати виноград.

Приготування

Розрізаємо лаваш навпіл. Змішуємо кисломолочний сир з 50 г йогурту, спеціями. Краще використати блендер, щоб утворилася кремоподібна консистенція. Додаємо дрібно нарізану зелень. Викладаємо в форму для випічки одну половину лаваша й гарно змащуємо сирною пастою. Зверху накриваємо іншою частиною лаваша. Змішуємо йогурт 20 г з гірчицею. Натираємо твердий сир на тертці, нарізаємо фету та сир з пліснявою, грушу нарізаємо слайсами.
Змащуємо верх лаваша йогуртом з гірчицею, посипаємо фетою та сиром з пліснявою, потім викладаємо грушу й зверху посипаємо натертим сиром. Випікаємо піцу 15 хвилин при 190 градусах.

Раніше «ФАКТИ» розповідали, як приготувати легендарну піцу — сирний хіт із культового фільму «Сам удома».

Читайте також: Піца-млинець на деку: швидко, дуже просто й без претензії на високу кухню

213

Читайте нас у Facebook