Є чимало рецептів десертів та тортів, які можна готувати без випікання. Особливо це актуально зараз, коли відбуваються відключення електроенергії через удари росіян по критичній інфраструктурі.
ВІДЕО ДНЯ
Одним із таких швидких та простих рецептів ділиться gazeta.ua та розповідає, як можна приготувати «Наполеон» без тіста та випічки з печивом «Вушки».
Яйця збити з цукром та ванільним цукром в окремій ємності. Додати борошно та добре вимішати до однорідності.
Для крему в каструлі нагріти молоко майже до кипіння — щоб не було пінки.
Половину порції молока поволі влити у яєчну суміш, постійно помішуючи. Те, що вийшло, вилити в каструлю з другою частиною молока, швидко перемішуючи, щоб крем не підгорів. Коли крем почне гуснути, зняти каструлю з вогню.
У форму першим шаром викласти «Вушка», змочивши кожне печиво у гарячому кремі. Другим шаром — сухі «Вушка». Третім — печиво, змащене кремом. Повторити другий та третій кроки з печивом, що залишилося.
Сформований торт полити залишками крему та витримати у холодильнику 12 годин.
