Лінива капуста: проста в приготуванні і неймовірна на смак
Страви з капусти є дуже популярними в Україні. Авторка кулінарного блогу makarchuk_food запропонувала рецепт приготування лінивої капусти.
«Щиро вам рекомендую приготувати таку ліниву капусту. Робиться дуже просто, а смак — неймовірний. Я можу їсти її відразу, але якщо постоїть добу — стає ще смачніша!» — написала вона.
Інгредієнти:
— 1 капустина
- 1 головка часнику (можна менше, якщо не любите пікантно)
- 1 ч. л. солі
- 1 ч. л. цукру
- зелень за смаком
- 2 ст. л. гірчиці
- 100 мл олії
- 150 мл розсолу з квашених огірківЯкщо немає розсолу:
- 100 мл соєвого соусу
- 20 мл оцту або соку лимонаСпосіб приготування:
— Капустину розрізаємо на 4 частини.
- Складаємо в рукав для запікання.
- Відправляємо в духовку при 200 °C на 30 хвилин.
- Потім духовку вимикаємо і залишаємо капусту в духовці до ранку.Зранку готуємо заливку:
часник, сіль, цукор, зелень, гірчицю, олію та розсіл — все добре перемішуємо.Поливаємо цією ароматною заливкою капусту. Їсти можна відразу, але якщо постоїть добу — смакота неймовірна!
Раніше «ФАКТИ» писали, як приготувати капусту, запечену з вершками та сиром.
372Читайте нас у Facebook
