Картопля по-королівськи: святково та дуже смачно

Блогерка Тетяна Данильченко, яка має безліч смачних рецептів, поділилася рецептом святкової картоплі.

«Картопля по-королівські. Це дійсно святкова та дуже смачна основна страва, яку я рекомендую приготувати», — зазначила блогерка.

Інгредієнти:
картопля 1 кг
сметана 5 ст. л
часник 4 зубчики
сіль, спеції
сир 150 г
зелень

Приготування:

Картоплю нарізаємо дольками, відварюємо у воді, з моменту закипання 3−4 хвилини.

Просушуємо та смажимо на сильному вогні до золотавої скоринки.

Для соусу зʼєднуємо тертий сир, сметану, спеції та подрібнений часник і додаємо до обсмаженої картоплі.

Тушкуємо до 10 хвилин. Посипаємо зеленню й страва готова.

Нагадаємо ще один простий, дешевий та смачний рецепт — смажена картопля з цибулею та часником.

1627

Читайте нас у Facebook