Найшвидші весняні булочки: ніжні та «м'які, як хмарка»

Фудблогерка Тетяна Юшина поділилася черговим рецептом смачної страви. Цього разу це булочки з зеленню.

«Найшвидші весняні булочки! Неймовірні! Дуже ніжні, мʼякі, як хмаринка!» — зазначила блогерка.

Інгредієнти:
250 г домашнього сиру
100 г молока
100 г олії
1 ч. л солі
1 ст. л цукру
400 г борошна
2 ч. л розпушувача

Для начинки:
1 пучок зеленої цибулі
1 пучок шпинату
4−5 яєць.

Приготування:
Всі інгредієнти, крім борошна, змішати та перебити блендером. Додати борошно й замісити тісто.

Для начинки відварити яйця й подрібнити їх. Зелень подрібнити й обсмажити на маслі.

Тісто розкачати у прямокутник. Рівномірно розподілити начинку. Згорнути й розрізати на невеликі шматочки.

Випікати при 180С 25−30 хвилин.

Ми також розповідали, як приготувати оладки з зеленню за рецептом Марини Гармаш.

427

Читайте нас у Facebook