Если кулинар Лиза Глинская ранее поделилась рецептом тыквенных панкейков, то судья шоу «МастерШеф» Эктор Хименес-Браво предложил приготовить оладьи из тыквы и подать их с соусом наршараб.
ВІДЕО ДНЯ
Он выложил рецепт в Instagram, посоветовав добавить к этому блюду семечки граната и орехи.
Ингредиенты:
Тыква — 800 г;
Яйца — 2 шт.;
Мука — 200 г;
Сахар белый — 150 г;
Растительное масло — для обжаривания;
Наршараб.
Приготовление:
Тыкву почистить и натереть на крупной терке.
Добавить яйца, муку и сахар, замесить тесто.
Обжарить блинчики с двух сторон на разогретой сковородке.
При подаче полить наршарабом, добавить семечки граната и орехи.