ПОИСК
Книга рецептов

«Как это вкусно»: Уколов поделился пошаговым рецептом приготовления гуакамоле

15:13 17 января 2022
гуакамоле

Разнообразить завтраки рецептами мексиканской кухни предложил украинцам политолог Виктор Уколов. По примеру звезд кино и сцены, он попробовал начать день с тостов с соусом гуакамоле и был поражен, насколько это вкусно. Свой адаптированный рецепт приготовления соуса из авокадо Уколов приводит в Facebook.

Тосты за завтрак с соусом гуакамоле

  • Авокадо — 1 шт.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Масло оливковое (или другое растительное) — 1 ст.л.;
  • Сок лимонный — из половины маленького лимона;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль;
  • Черный перец;
  • Черный хлеб.

1. Авокадо вымыть, вынуть косточку, нарезать.
2. В чаше миксера смешать авокадо, соль, масло, лимонный сок и чеснок.
3. Поджарить черный хлеб.
4. Сварить яйцо, чтобы желток остался полужидким (5 минут).
5. Смазать тосты соусом гуакамоле, подавать с вареным яйцом.

Напомним, из авокадо в домашних условиях можно приготовить альтернативу майонезу. Вкусный соус хорошо подходит для заправки салатов.

Фото pixabay.com

2840

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook и Twitter

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров
 

© 1997—2022 «Факты и комментарии®»

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством Украины.

Материалы под рубриками «Официально», «Новости компаний», «На заметку потребителю», «Инициатива», «Реклама», «Пресс-релиз», «Новости отрасли» а также помеченные значком публикуются на правах рекламы и носят информационно-коммерческий характер.