Торт на День влюбленных от Людмилы Борщ: легко готовится из простых продуктов, а получается очень вкусным
Популярный фуд-блогер Людмила Борщ предложила своим подписчикам начать подготовку к празднованию Дня влюбленных, который, как известно, отмечается 14 февраля.
При этом совершенно не обязательно ждать середины месяца — небольшую «тренировку» можно устроить прямо сейчас или завтра утром, предложив этот сладкий десерт к чаю.
«Для нашей семьи это самый вкусный вариант шоколадного тортика. Да и все, кто пробовал у меня его за чаем, всегда обязательно просили дать рецепт. И вот я решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь Вам он тоже понравится. Торт очень легко готовится из простых продуктов, а получается очень вкусный. Я готова печь его каждый день», — говорит Людмила.
Для того, чтобы его приготовить, нужны самые обычные продукты. Единственной «дорогой» составляющей является коньяк, который добавляется в пропитку.
А перемазываются шоколадные коржи сливочным кремом, приготовленным на основе сливочного масла и сгущенного молока.
Для приготовления коржей необходимы:
- мука 300 г
- чахар 200 г
- разрыхлитель 2 чайных ложки
- яйца 2 шт.
- какао 50 г.
- кефир 250 мл.
- ванильный сахар 10 г.
- соль.
Для крема сливочное масло (200 граммов) смешивается с банкой сгущенки, туда же добавляются орехи (50 граммов) и чернослив (100 граммов).
Напомним, ранее кондитер Валентина Веревкина предложила приготовить сладкую «валентинку» с малиновым конфи.
3364Читайте нас в Facebook
