Цветы с запахом жасмина, а плоды съедобны: посадите экзотическую мурайю в своем саду

Оксана Ильницкая из Тернопольской области выращивает такое экзотическое растение, как мурайя. У нее цветы с запахом жасмина, а плоды съедобны. Помимо декоративных качеств, мурайя обладает и лечебными свойствами, листья употребляют и как приправу. Это растение относится к цитрусовым. Как вырастить и использовать его на кухне, хозяйка рассказала «ФАКТАМ».

— Два года назад от знакомых садоводов узнала о разновидности цитрусовых — мурайе, она растет на островах Тихого океана и в Юго-Восточной Азии. И тогда запомнилось, что семена мурайи имеют очень плохую всхожесть. Я же решила пойти наперекор и купила плоды, в каждом по два семени. Высадила в одноразовый стаканчик, куда в равных пропорциях замешала дерновую землю и песок. Полила землю водой, затем на глубину 1 сантиметр посадила косточку. Накрыла после этого пленкой и поставила в полутеневое место. Через месяц семена проросли, я сняла пленку и поливала три раза в неделю. Но теплой водой, чтобы уберечь растение от болезней и ускорить рост. Когда мурайя хорошо прорастет, ее можно пересадить в большую посуду. Но не берите слишком большую, следите за разрастающимися корнями. Почву подготовить такого же состава. Раз в месяц советую удобрять мурайю сухим куриным пометом (10 граммов достаточно на горшок). Культура любит солнце, но прямые солнечные лучи могут вызвать ожоги на листьях, поэтому следует следить, чтобы этого не произошло.

— Когда растение начинает плодоносить и какие по вкусу плоды?

— Цвести мурайя начинает в начале марта. Цветы похожи как видом, так и ароматом на жасмин. И цветет до осени. Вместе с тем рядом созревают плоды мурайи, они могут висеть на веточке около трех месяцев. И они не морщатся за это время! Мурайя имеет небольшие круглые плоды красного цвета, сладковатые, но без ярко выраженного вкуса. Их я срываю и употребляю свежими.

— А чем полезна мурайя?

— Плоды мурайи богаты витаминами и антиоксидантами, содержат белки, жиры и углеводы. А еще полезны при болезнях сердца и укрепляют кровеносные сосуды. При стоматите и ранках во рту плоды можно жевать. Но следует быть осторожными тем, у кого низкое давление, потому что эти ягоды его еще понижают. Прекрасное влияние имеет и аромат цветов, он поднимает настроение, а это очень актуально во время войны.

Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, что рассада легче перенесет пересадку, если соблюдать несколько правил.

Читайте также: Сажайте помидоры в открытую почву методом «лежа в траншее» и подкормите лаврушкой: оригинальные способы увеличения урожая (видео)

903

Читайте нас в Facebook