ПОИСК
Книга рецептов

Идеально к тарелке ароматного борща: готовим быстрые пампушки с заправкой

22:02 4 июня 2022
пампушки

Ароматные, с хрустящей корочкой и пикантным вкусом чеснока с укропом — именно такими получатся пампушки, если приготовите их по рецепту кулинара Елены Черкевич. Это идеальная закуска к тарелке душистого украинского борща.

Ингредиенты:

  • 1 стакан теплой воды
  • 1 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 3 ст. л. масла
  • 3 стакана муки

Приготовление:

Замешиваем тесто, делаем пампушки и выкладываем на расстоянии 1 см друг от друга. На 20 мин ставим в теплое место (я ставлю в духовку на 60 градусов).

Пока пампушки подходят, готовим заправку:

РЕКЛАМА
  • 50 мл холодной воды
  • 3 зубка чеснока
  • 0,5 ч. л. соли
  • полпучка укропа
  • 1 ст. л. масла

Прошло 20 минут, включаем духовку на 180 градусов и выпекаем в течение 20 минут. Горячие пампушки полить заправкой и дать остыть.

Читайте также: «Вкуснятина, просто пальчики оближешь»: готовим чесночную пасту

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

11361

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров