«Классный завтрак, особенно когда хочется вкусненького»: оладьи с фруктами и без грамма сахара от шеф-повара Вали Саенко

Шеф-повар Валя Саенко, которая ранее рассказала, как без особого труда приготовить «ленивый» торт «Наполеон», поделилась рецептом вкусного завтрака — оладий с яблоком и бананом.

«Классный завтрак, особенно когда хочется сладенького и вкусненького. А еще можно накормить деток, потому что совсем без сахара», — пишет она в соцсетях.

Ингредиенты (на 8 небольших оладий):

• Яблоко — 1 шт.;
• Банан — 1 шт.;
• Яйцо — 1 шт.;
• Разрыхлитель — 1 ч. л.;
• Корица;
• Мука — 3−4 ст. л.

Читайте также: Оладьи без муки: друзья будут в восторге от вашего рецепта

Приготовление:

РЕКЛАМА

• Яблоко натираем на большую терку.
• Банан разминаем вилкой, добавляем разрыхлитель.
• Яблоко немного отжимаем и добавляем в банан.
• Добавляем яйцо, муку и корицу. Масса должна быть густой и «воздушной», как на обычные оладьи.
• Жарим на среднем огне до румяности.
• Подаем со сметанкой, медом или вареньем.

Ранее фудблогер Виктория Исаенко поделилась рецептом оладий на кефире, которые получаются пухленькими, воздушными и нежными внутри.

Фото — скриншот

3398

Читайте нас в Facebook