Просто находка для мужчин: чизкейк «Баунти» — готовится быстро и, главное, без выпечки (видео)

Приближаются весенние праздники, и у каждого мужчины появится шанс удивить свою любимую необычным десертом, приготовив его собственноручно.

Чизкейк «Баунти» без выпечки отлично подойдет для такого праздничного сюрприза.

Ингредиенты:

Творожный сыр 500 г
Печенье традиционное 200 г
Сливки 33% 170 мл
Кокосовая стружка 220 г
Масло сливочное 150 г
Сгущенное молоко 150 г
Желатин 15 г
Сахар 50 г
Вода 60 мл

Приготовление:

Печенье измельчить. Сливочное масло растопить, отправить к печенью и перемешать до однородной консистенции.

Дно формы для выпекания застелить пергаментом. Выложить туда заготовку для коржа и убрать в холодильник.

Желатин залить водой. Сотейник со сливками и сахаром поставить на огонь. Довести до кипения, снять с нагрева и добавить набухший желатин. Перемешать венчиком, чтобы желатин растворился.

Творожный сыр со сгущенкой взбить миксером. Затем туда влить остывшие сливки и перемешать, чтобы не осталось комочков.

Добавить кокосовую стружку (150 г) и перемешать.

Крем вылить в форму для выпекания — к застывшему коржу. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 5−6 часов.

Застывший торт достать из формы и посыпать кокосовой стружкой (70 г) сверху и с боков.

Разрезать на порционные куски.

Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить низкокалорийный салат «Кикимора», который понравится всем желающим похудеть.

2447

Читайте нас в Facebook