Бывает ли у вас такое, что хотите чего-то вкусненького, но не знаете, чего именно? А пробовали ли вы когда-нибудь закуску из авокадо с вареными яйцами? Если нет, попробуйте ее приготовить. Нет ничего проще! Наверняка вы захотите такую закуску приготовить еще не раз, а ваши родные и близкие будут от нее в восторге.
Рецептом лакомства поделилась известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая ранее советовала приготовить заправку для салата.
- Эта закуска великолепна, — говорит Элла Иванова. — Попробуйте — и вам понравится!
Закуска из авокадо
1 авокадо
2 вареных яйца
Сок лимона
1 столовую ложку растительного масла
1 столовую ложку йогурта
Соль (по вкусу)
Перец (перец по вкусу)
Зелень (петрушка и зеленый лук — по вкусу)
Йогурт, авокадо, яйца, измельченную зелень и остальные ингредиенты взбиваем в блендере.
Подавать со свежим хлебом.
И приятного аппетита!
Напомним рецепт сочного и ароматного сала в маринаде.
Фото из альбома Эллы Ивановой
6105Читайте нас в Facebook
