Овсянка с зеленым базиликом и козьим сыром: самый вкусный завтрак лета

Выбор блюд для завтрака не так велик, как, скажем, для ужина. Яичница, омлет, сырники, оладьи, овсянка…

Но даже овсянка может быть деликатесом, если подойти к процессу ее приготовления творчески.

Рецептом блюда поделилась кулинар Ольга Носуль, которая предлагала приготовить клубничный десерт с коричневым сахаром.

- Такая овсянка понравится даже взыскательным гурманам, — говорит Ольга Носуль. — Готовится она очень быстро, что важно утром, когда спешишь на работу.

Овсянка с зеленым базиликом и козьим сыром

Из расчета на порцию

РЕКЛАМА

• Полстакана овсяных хлопьев
• Полстакана воды
• Базилик (по вкусу)
• Столовая ложка оливкового масла
• Кусочек мягкого козьего сыра

Сварить овсяную кашу на воде. Выложить в пиалу, дополнить кусочком мягкого козьего сыра и листьями свежего зеленого базилика. Полить оливковым маслом.

Солить не нужно, так как используем достаточно соленый козий сыр.

Приятного аппетита!

Напомним рецепт десерта «Утешение в дождливый день».

Фото из альбома Ольги Сметанской

431

Читайте нас в Facebook