Даже духовка не нужна: «студенческий» торт на сковородке — настоящая кулинарная находка (видеорецепт)

Существует масса рецептов сладостей, не требующих выпечки. К примеру, тортик, сделанный на основе печенья савоярди. Не нужна духовка и для приготовления торта «Панчо», который часто называют «студенческим» — его очень просто делать.

Рецептом торта, который готовят на сковороде, делится тг-канал «Идеи для завтрака и ужина» .

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт.;
• Сахар — 80 г;
• Соль — щепотка;
• Молоко — 100 мл;
• Масло растительное — 50 г.
• Мука — 150 г;
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для крема:

• Сметана — 500 г;
• Яйцо — 2 шт.;
• Крахмал кукурузный — 2 ст. л.;
• Масло сливочное — 50 г

Для посыпки:

РЕКЛАМА

• Шоколад — плитка;
• Орехи — по вкусу.

Читайте также: Просто находка для мужчин: чизкейк «Баунти» — готовится быстро, и, главное — без выпечки (видео)

Приготовление:

РЕКЛАМА

• Для теста взбивают жидкие ингредиенты, к которым постепенно добавляют муку с разрыхлителем.
• Бисквит готовится на маленьком огне на смазанном растительным маслом сковороде — на это уйдет примерно 35 минут под крышкой.
• Крем готовят с добавлением сметаны, обязательно помешивая. Его нужно остудить, желательно даже оставить на ночь в холодильнике.
• Собрать тортик горкой и украсить тертым шоколадом и орешками.
• Оставить на час, чтобы торт пропитался.

Ранее блогер Ольга Матвей предлагала рецепт торта, который не нужно выпекать. Она называет его «Мандаринка» или «Минутка», учитывая, что лакомство готовится очень быстро.

Фото — скриншот

2949

Читайте нас в Facebook