ПОИСК
Книга рецептов

Очень нежные и вкусные вареники с минимумом муки от украинской блогерши Алины: готовить очень легко и просто (видео)

16:16 25 сентября 2023
Ленивые вареники

Украинская фудблогер Alina Foodee, ранее поделившаяся рецептом яблочного пирога, который не навредит фигуре, рассказала, как легко можно приготовить вареники с сыром, для которых понадобится минимум муки.

«Самые нежные и воздушные вареники из сыра. Не нужно лепить вареники, вы можете приготовить вареники с минимумом муки. Ленивые вареники из сыра воздушные как облако», — утверждает блоггер на своем канале. По ее словам, на подготовку хватает до 5 минут и еще пару минут нужно на приготовление блюда.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г;
  • Яйца — 1 шт.;
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль — щепотка;
  • Мука — 1 чайная ложка;
  • Сливочное масло, сахар, сметана — для подачи.

Приготовление:

РЕКЛАМА
  • Смешать с помощью блендера творог с яйцом, сахаром, солью и мукой, чтобы тесто стало однородным.
  • По желанию тесту можно дать «отдохнуть» 20 минут, или оставить его на ночь. А можно сразу готовить вареники.
  • Чайную ложку погрузить в холодную воду и сформировать вареник.
  • Варить в кипящей воде.
  • После того, как вареники всплыли на поверхность, дать им повариться еще 1−2 минуты.
  • Выложить на тарелку, добавить сливочное масло и сахар.
  • Подавать со сметаной.

РЕКЛАМА

Ранее своим рецептом подаваемых с апельсиновым соусом ленивых вареников делился известный шеф-повар и ресторатор Владимир Ярославский.

Фото — скриншот

РЕКЛАМА

3086

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров