Итальянский салат с макаронами: идеальное блюдо для семейного ужина

Это не просто салат, а практически полноценное блюдо. Макароны в сочетании с моцареллой обеспечивают сытность, а овощи и зелень делают вкус салата сбалансированным и завершенным, делится украинская певица Мята.

Итальянский салат с макаронами

Ингредиенты:

макароны бантики — 200 г

помидоры черри — 200 г

беби-шпинат — 1 упаковка 75 г

беби-моцарелла — 250 г

чеснок — 2−3 зубка

пучок петрушки

соль

перец

масло оливковое

бальзамический уксус

Приготовление

Макароны отварить до состояния al dente (должны быть слегка твердоватыми), процедить.

В миске смешиваем макароны, черри, шпинат и моцареллу.

Для заправки

Порезать петрушку, добавить чеснок, соль, перец, оливковое масло и бальзамический уксус. Все перемешать и заправить салат.
И приятного аппетита!

«ФАКТЫ» также рассказывали, как приготовить полезный соус из рукколы, который идеален для заправки салатов.

Читайте также: Овощное сотое — вкусно и очень полезно

1719

Читайте нас в Facebook