Полезные сладости — сегодня хиты продаж, но стоят они недешево. А если вдуматься, то из орехов и сухофруктов можно создать свои домашние лакомства — легко, быстро, и обойдется это намного дешевле.
И еще один плюс состоит в том, что то, что делаете сами, — натуральное, а в том, что сделано не вами, такой уверенности быть не можете. Ведь чтобы продукция долго хранилась, как правило, в магазинные лакомства добавляются консерванты.
Рецептом домашних батончиков из кураги и орехов поделилась известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.
— Готовить такие батончики — удовольствие, — говорит Элла Иванова. - А есть — наслаждение. Кроме того, они полезны. Орехи можно брать любые — те, которые любите. А можно использовать и микс орехов.
Домашние батончики
- 250 г кураги
- 35 г кокосовой стружки
- 100 г орехов
Все ингредиенты измельчить в блендере. Выложить массу на пергамент на противень не очень тонким слоем, поделить на порционные конфеты (прямоугольники).
Выпекаем при 100 градусах примерно минут 20.
Дать остыть.
И приятного аппетита!
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить полезные и вкусные цукаты из айвы. А известный кулинар Лиза Глинская поделилась рецептом конфет без сахара, глютена и животных жиров.
Фото из альбома Эллы Ивановой
20609Читайте нас в Facebook
