Салат с курицей и пекинской капустой по-польски: идеально для легкого ужина

Этот салат простой в приготовлении, питательный и очень вкусный. А еще быстрый в приготовлении! Его можно готовить на разные случаи жизни, пишет Gazeta Krakowska.

Ингредиенты:

• пекинская капуста
• 1−2 куриные грудки
• консервированная кукуруза
• 2−3 красные луковицы
• 2−3 маринованных огурца
• майонез
• 2 ст.л. кетчупа
• зелень петрушки или лука

Приготовление:

Куриную грудку нарезать кубиками или соломкой, обжарить до мягкости на растительном масле, дать остыть. Нарезать капусту, лук нарезать кольцами, огурцы — кубиками, зелень измельчить. Майонез смешать с кетчупом и все соединить, заправить. Поставить в холодильник.

Напомним рецепт легкого салата с курицей и яблоком.

645

Читайте нас в Facebook