Очень необычный салат с кабачками: вам точно понравится это бюджетное и полезное блюдо

Наверное, подсчитать количество рецептов невозможно, так как часто салат — это импровизация. Импровизировать на кухне можно так же, как и в музыке, — легко и вдохновенно. Блюда же, приготовленные с вдохновением, невкусными не бывают.
Кабачки хороши тем, что они вкусные, полезные и бюджетные. Из них можно приготовить немало блюд. Салаты с кабачками готовятся не так часто — и зря.

Полюбите этот овощ всей душой — и он откроет вам свои тайны вкуса. Подавайте блюда с кабачками красиво и атмосферно.

Рецептом необычного салата из кабачков поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.

— Этот салат готовится по необычной технологии, — говорит Элла Иванова. - Она проста, а результат прекрасный.

Салат из кабачков

3 молодых цукини

Нарезаем кубиком. Добавляем соль и кипяток.

РЕКЛАМА

Пусть постоит минут 10, потом жидкость сливаем.

Для соуса

1−2 столовые ложки майонеза

РЕКЛАМА

100 г плавленого сырa

Укроп

Перец

1 зубок чеснока

Цукини заправить соусом, приготовленным из вышеуказанных ингредиентов (майонез и плавленный сыр нужно смешать с мелко нарезанным укропом и измельченным чесноком).

И приятного аппетита!

Ранее фудблогер Марина Гармаш поделилась рецептом салата «Огурцы с перцем» на зиму.

Читайте также: Десертный салат с арбузом и голубикой: добавляйте любимый сыр

Фото из альбома Эллы Ивановой

139

Читайте нас в Facebook