«Фишка» — в соусе: курочка с дзадзики и овощами от Алины Foodee — просто, быстро, вкусно

Фудблогер Alina FooDee часто упрощает уже известные рецепты, но результат от этого только выигрывает.

Сегодня Алина предложила приготовить быстрый ужин или обед из курицы с интересным соусом.

«Простой, быстрый и вкусный рецепт на ужин или обед. Курочка с соусом дзадзики и овощами. Вы можете завернуть все ингредиенты в лаваш как шаурму», — отмечает блогер.

Ингредиенты:

Куриные бедра — 400 г
Соль, молотый перец — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Помидор — 1 шт.
Лук — ¼
Листья салата

Соус Дзадзики:
Йогурт — 120 г
Огурец — 100 г
Лимонный сок — 1 ст.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Сахар — щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Укроп, мята

Пита — 4−5 лепешек

Приготовление:
Курицу (кожицу не снимать) посолить, поперчить и обжарить, добавив чеснок.

Для соуса натереть огурец, добавить йогурт, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль, сахар, молотый перец и зелень.
Количество зелени можно регулировать. Все перемешать.

Курицу мелко нарезать и добавит в соус.

Белый или синий лук нарезать мелко. Также порезать помидор.

Из всего этого можно приготовить бутерброды, используя питу или лаваш.
Более подробно процесс приготовления Алина показала в своем видео.

А любителям выпечки стоит обратить внимание на рецепт шарлотки из яблок на сковороде от Alina FooDee.

73

Читайте нас в Facebook