- 00:01 Клубный чемпионат мира-2025 по футболу: календарь, результаты и видеообзоры матчей, расписание телетрансляций
- 23.06 22:38 Ломаченко отреагировал на ракетный обстрел родного города: о российских извергах ни слова
- 23.06 22:27 Стоит ли покупать две одинаковых вещи разных цветов: в приоритете цвет, который освежает
- 23.06 22:00 Королевское лакомство: готовится очень просто
- 23.06 21:31 «Грязью поливают те, кто в своей жизни ничего не достиг!»: новый образ Тины Кароль не оставил равнодушными украинцев
- 23.06 21:02 Не выбрасывайте гнилые помидоры: можете использовать их в саду
- 23.06 20:35 Почти три года ждали чуда: в бою на Донетчине погиб слесарь с Черкасчины
- 23.06 20:07 Картофельный салат с яйцами: простой и вкусный рецепт, который точно вам понравится
- 23.06 19:44 Смогут использовать до 800 «Шахедов»: рф в разы увеличивает производство дронов
- 23.06 19:19 Ждут страшные испытания: популярная актриса спела гимн на вершине Говерлы
- 23.06 19:18 «россия издевается над памятью погибших»: глава МВД — об обмене телами и цинизме врага
- 23.06 19:04 Девам — «Тройка жезлов» и подведение итогов, Скорпионам — «Солнце» и заряд энергии: Таро-прогноз на вторник, 24 июня
Просто магическое «варево»: варенье из сосновых шишек — очень полезное и вкусное
Украинская блогерша Екатерина, которая рассказала, как приготовить зеленый лук на зиму без потери вкуса и аромата, поделилась новым рецептом.
Она предложила приготовить вкусное и полезное варенье из сосновых шишек.
«Это магическое варево обязательно должно быть в каждом доме. Великолепный вкус варенья зависит не столько от подобранных пропорций шишек, сахара и воды, а от правильности технологии приготовления» , — отметила блогерша.
.jpg)
По ее словам, за счет правильной технологии почти полностью отсутствует горечь в плодах. Они будут мягкими и нежными, а сироп густой и ароматный.
Екатерина напомнила, что сейчас очень хороший период для заготовки сосновых шишек и пыльцы. Сейчас интенсивно цветная сосна и нужно не упустить этот период, потому что он достаточно короткий.
Как известно, сосновые шишки, содержат фитонциды, уменьшают рост опасных бактерий и повышают иммунитет. В основном, их используют с целью профилактики и лечения простудных заболеваний и дыхательных путей.
На 1 кг шишек требуется:
1 литр воды
1,5 кг сахара
Приготовление:
Шишки хорошо вымыть, отрезать хвостики, добавить 1 литр воды.
Первый раз варить шишки 10 минут. Отцедить воду через марлю, чтобы удалить налет из сосновой смолы.
Добавить в воду сахар и варить сироп.
Сироп (без шишек) варить 10 минут. Добавить в него шишки и дать настояться 12−24 часа.
Варенье варить в три приема.
1 раз варить варенье 30 минут.
2 раз — 10 минут.
3 раз — 10 минут.
Если шишки больше по размеру, то и соответственно добавлять больше времени на варку.
Готовое варенье выложить в чистые стерилизованные банки, закрутить и перевернуть вверх дном.
Любители сладкого также оценят авторский рецепт известной львовской блогерши Лилии Цвит — весеннего пляцка с ревенем и маком. В нем очень удачное сочетание всех ингредиентов.
154Читайте нас в Facebook
