В Украине дорожает любимая многими крупа: за месяц рост составил почти 20%
Гречневая крупа, столь любимая многими, кто следит за своим здоровьем, заметно подорожала и рост цены продолжается. Правда, по мнению отдельных экспертов, подорожание временное и несет искусственный характер.
Такое мнение высказал «Интерфакс-Украина» директор союза «Мукомели України» Родион Рыбчинский. По его словам, действительно, урожай гречки в текущем году оказался на 15% ниже, чем в прошлом, что, вероятнее всего, вызвано решением аграриев.
По словам эксперта, аграрии сами решают, что им выгодно сеять — подсолнечник, сою, рапс или гречку, которая дает урожай 1,3−1,5 тонна/га, чтобы потом ее продать по 20 тыс. грн за тонну.
Также эксперт заявил, что украинцы не особо потребляют гречку, которая в первую очередь важна для людей, страдающих сахарным диабетом, а остальные потребители могут без нее обойтись. При этом в среднем каждые 3−4 года возникает ажиотаж на данную крупу, что и вызывает рост цен на нее.
В частности, в подорожании эксперт обвинил СМИ и Telegram-каналы, которые, по его мнению, и создают искусственный ажиотаж, поднимающий цены.
«Какая-то газета или телеграмм-канал на этой неделе начали кричать, что гречка дорожает. Люди послушали, побежали в супермаркет. Смотрят: гречка продается 25 грн/кг, а завтра будет по 30 грн/кг. Скупили всю. Склады перерабатывающих заводов опустели. А ритейлеры начинают спрашивать власть."40 грн/кг и не отпускают товар. Делают они так, потому что потребитель раскупил всю продукцию по 25 грн/кг», — приводит сайт мнение эксперта, призывающего не реагировать на искусственный ажиотаж.
Отметим, что по данным портала «Минфин», с 1 октября 1 кг гречки подорожал с 38 грн до 41,72 грн, а на 1 сентября крупа стоила 34 гривны.
Кстати, гречка является прекрасным вариантом удобной в хранении и сытной пищи на случай блэкаута.
716Читайте нас в Facebook