Оказывать положительное влияние на организм, в том числе на работу мозга и сердца, могут не только лекарства. К примеру, такие возможности есть у авокадо, а также у красного вина. Естественно, если его пить в умеренных количествах — в противном случае эффект будет противоположным. Рекомендуемый объем — 140 мл в день.
О полезных свойствах красного вина пишет издание Real Simple, ссылаясь на научные исследования.
Во-первых, вино, благодаря наличию в нем полифенолов, помогает организму бороться с болезнями, улучшает кратковременную память и когнитивные функции. А диетолог Салли Стивенс, ссылаясь на исследования, утверждает, что употребление красного вина может снизить риск развития деменции, которая часто приводит к болезни Альцгеймера.
Еще один плюс полифенолов — снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Так что, во-вторых, красное вино может защищать слизистую оболочку кровеносных сосудов сердца, а также повышать уровень «хорошего» холестирина.
В-третьих, это положительное влияние на зрение благодаря содержащемуся в вине ресвератролу, улучшающему микроциркуляцию в глазах.
В-четвертых, полифенолы помогают бороться с вредными бактериями в полости рта. Предотвращая прилипание бактерий к зубам и деснам, красное вино предотвращает развитие таких заболеваний, как кариес или зубной налет, а также заболевания десен.
В-пятых, ресвератрол, являющийся мощным антиоксидантом, потенциально способен снижать риск рака. Особенно, если речь идет о рисках заболевания молочной железы и пищевода.
В-шестых, бокал красного вина может снизить уровень сахара в крови на срок до суток, что очень важно для людей, страдающих сахарным диабетом.
В-седьмых, по словам доктора Стивенс, вино содержит большое количество антиоксидантов в форме флавоноидов, которые могут бороться с различными вирусами и укреплять иммунитет.
В-восьмых, это влияние на артериальное давления. Так, исследования показали, что систолическое и диастолическое давление улучшаются после употребления безалкогольного красного вина, а экстракт виноградного вина может способствовать снижению давления независимо от уровня алкоголя.
В-девятых, умеренное (!) употребление красного вина может способствовать снижению риска остеопороза — заболевания, связанного с ослаблением костей.
О том, как отличить настоящее вино от подделки, читайте на нашем сайте.
Фото Pixabay
Читайте нас в Facebook
