«Роскошные» ребрышки с ананасом к праздничному столу: новогодний рецепт от Павы

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф» Вадим Бжезинский (Пава), ранее предложивший приготовить невероятно нежный и ароматный тыквенный суп, рассказал, как приготовить ребрышки к праздничному столу.

«НОВОГОДНИЕ РЕБРЫШКИ. Сочные, роскошные с индивидуальным вкусом, сохраняйте идеальный рецепт, который станет настоящим шедевром вашего стола», — написал он.

Ингредиенты:

— ребра — 1.5 кг
- копченая паприка — ½ ч. л
- сухой чеснок — ½ ч.л.
- кориандр молотый — ½ ч.л.
- любимые специи для свинины — 1 ч.л.
- чили — ½ ч.л.
- соль — 2 ч.л.
- соевый соус — 3 ст.л.
- горчица — 1 ч.л.
- мед — 3 ст.л.
- ананас — 1 средний

РЕКЛАМА

Способ приготовления:

— соединяем все сухие специи, затем делаем глазурь из соевого соуса, горчицы и 1ст. л меда.
- маринуем ребра
- зачищаем ананас, смазываем 2 ст.л. меда и приправляем чили. Обертываем ананас ребрами, накрываем фольгой и отправляем в предварительно разогретую духовку 160' и готовим 1.5 часа. Затем снимаем фольгу и готовим при 200' еще примерно 15−20 минут

Как писали «ФАКТЫ», ранее Пава рассказал, как приготовить авокадо.

Читайте нас в Facebook

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News