Чтобы пасхальные яйца блестели, нужно знать один простой секрет: наверняка он вас удивит
Пасха приближается. А вы уже продумали, как будете декорировать яйца? Есть немало способов, как покрасить их с помощью натуральных ингредиентов. Например, луковой шелухи или чая каркаде. При этом важно знать немало нюансов. Ведь очень хочется, чтобы крашенки смотрелись на столе красиво и необычно.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» тем, как покрасить яйца с помощью каркаде. Возможно, этот способ вам понравится.
— Яйца отвариваем в подсоленной воде примерно десять минут, — говорит Элла Иванова. — Охлаждаем. Отдельно берем литр воды и добавляем 30 граммов чая каркаде. Доводим до кипения и варим десять минут. Охлаждаем. Погружаем яйца и выдерживаем от 30 минут до нескольких часов. Чем дольше держим, тем интенсивнее цвет получится. Выкладываем на бумажное полотенце. Чтобы пасхальные яйца блестели, смазываем каждое растительным маслом.
Сервируйте стол красиво. Создавайте праздничную атмосферу. Это всегда очень важно.
Ранее Элла Иванова рассказала «ФАКТАМ», как приготовить рулеты из сала, которые можно подать на пасхальный стол.
Фото Эллы Ивановой
579Читайте нас в Facebook
