Готовим чизкейк с клубникой: вкусно, быстро и оригинально

До недавнего времени торты без выпечки ассоциировались преимущественно с простыми детскими десертами или быстрой едой. Сегодня они возвращаются и чаще появляются не только на семейных встречах, но и в модных пекарнях и кафе. Это не удивительно — в июне, когда температура повышается, немногие хотят разогревать кухню духовкой в течение нескольких часов, пишет Interia kobieta. Торты без выпечки обладают еще одним огромным преимуществом — их трудно испортить. Они не падают, как бисквит, не подгорают и не требуют кулинарного опыта. Этот чизкейк с клубникой — отличный вариант, когда хочется, чтобы было быстро и вкусно.

Ингредиенты:

500 г ванильного мягкого сливочного сыра

250 мл сливок 30% жирности

2 клубничных желе

400 г клубники

печенье-батончики

Приготовление

Растворите одно желе в 400 мл горячей воды и дайте остыть. Взбейте сливки, смешайте с сыром и охлажденным желе. Выстелите разъемную форму печеньем и вылейте сверху смесь. Выложите сверху клубнику. Приготовьте второе желе по инструкции и вылейте на фрукты.

Поставьте в холодильник на несколько часов.

Ранее кондитер рассказывал, как вынуть торт из формы, чтобы он не развалился.

Читайте также: Соленый чизкейк с креветками и лососем: вкусно, красиво и удивит гостей

235

Читайте нас в Facebook