Яйца или греческий йогурт: диетолог назвала лучший продукт для похудения
Не стоит пропускать завтрак — он задает тон всему дню. Яйца и греческий йогурт считаются одними из лучших источников белка для тех, кто стремится похудеть. Оба продукта помогают дольше оставаться сытыми и поддерживают мышечную массу во время похудения. Однако между ними есть важные различия, которые могут повлиять на выбор в зависимости от индивидуальных потребностей.
Диетолог Кристина Маниан объясняет, что яйца больше подойдут людям, которые предпочитают сытные соленые завтраки. Благодаря более высокому содержанию жиров они дольше обеспечивают чувство насыщения и содержат минимальное количество углеводов, пишет Health.
В то же время яйца имеют и свои недостатки. Они содержат больше пищевого холестерина и насыщенных жиров, чрезмерное потребление которых может негативно влиять на сердечно-сосудистую систему. Именно поэтому специалисты рекомендуют контролировать количество насыщенных жиров в ежедневном рационе.
Вместе с тем яйца являются источником ценных питательных веществ, в частности витаминов группы В, витамина А, фосфора, селена и холина, которые важны для нормальной работы организма.
Чем полезен греческий йогурт
Греческий йогурт может стать лучшим выбором для тех, кто следит за калорийностью питания или стремится ограничить потребление жиров. При сопоставимом содержании белка он обычно содержит меньше калорий, чем яйца, хотя и имеет несколько больше углеводов.
Кроме того, в греческом йогурте значительно меньше холестерина и жиров. Особенно полезными считаются нежирные или обезжиренные варианты, которые могут быть хорошим решением для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Еще одно преимущество продукта — высокое содержание кальция. Одна порция греческого йогурта обеспечивает более чем в два раза больше этого минерала, чем три яйца, что делает его полезным для поддержания здоровья костей и зубов.
Какой продукт лучше насыщает
По словам экспертов, на чувство сытости в значительной степени влияет содержание жира в пище. Именно поэтому яйца часто дольше подавляют голод, ведь содержат больше жиров по сравнению с греческим йогуртом.
Впрочем, многое зависит и от того, с чем именно употреблять эти продукты. Например, яйца в сочетании с цельнозерновым хлебом и овощами обеспечивают дополнительную клетчатку, которая помогает дольше оставаться сытыми. Аналогичный эффект может дать греческий йогурт с фруктами, орехами или гранолой.
Нужно ли выбирать только один продукт
Специалисты отмечают, что и яйца, и греческий йогурт могут стать частью эффективного рациона для похудения. Окончательный выбор зависит от индивидуальных целей, состояния здоровья и личных пищевых предпочтений.
Эксперты подчеркивают, что успешное и долгосрочное похудение определяется не отдельными продуктами, а сбалансированным питанием в целом. Поэтому для достижения наилучшего результата стоит сочетать различные источники белка с овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами, бобовыми, орехами и семечками.
О том, какие малоизвестные, но вкусные и полезные блюда можно приготовить из фруктов и овощей, в интервью «ФАКТАМ» рассказала кондитер, практик и исследовательница старинной кухни Нина Токарева.
41Читайте нас в Facebook
