Клубничный лук: добавляйте в салаты — это очень вкусно
Клубничный лук — это необычно. Его можно добавлять в салаты или на бутерброды. Готовится просто и быстро.
Аромат и вкус такого клубничного лука невероятный — вы можете в этом удостовериться лично.
Готовьте с интересом и удовольствием! Экспериментировать на кухне — удовольствие.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» необычным рецептом, который многим может понравиться.
— Не пропустите сезон ароматной клубники, — советует Элла Иванова. — Можно, конечно, приготовить такое лакомство из замороженной ягоды. Но летом у клубники другие вкус и аромат.
Клубничный лук
200 г красного лука
100 г клубники
Для маринада
200 мл воды
1 чайная ложка соли
2 чайной ложки сахара
2−3 чайные ложки сока лимона или яблочного уксуса
Можно добавить лавровый лист и перец чили
Лук нарезать и уложить в баночку плотно слоями с клубникой. Залить горячим маринадом. Охладить. Дать постоять в холодильнике сутки. Но можно употреблять и через полчаса. Выбор за вами.
Приятного аппетита!
Ранее Элла Иванова делилась с «ФАКТАМИ» рецептом летнего печеночного паштета.
Читайте также: Клубничный лимонад: готовится удивительно просто
Фото Эллы Ивановой
37Читайте нас в Facebook