Кукурудза на грилі: найшвидший і простий рецепт від Григорія Германа

Телеведучий Григорій Герман, який раніше поділився незвичайним рецептом огірків з кетчупом чилі тепер розповів в своєму Instagram, як швидко приготувати кукурудзу.

Приготування:

• Перевіряються листя на качані — якщо занадто сухі, то замочити качани в воді на годину. Якщо листя соковиті — можна відразу на гриль.
• Контролюється температура гриля — повинен бути середній вогонь. Тобто можна піднести руку до вугілля та пару секунд потримати.
• Розкривається початок, але не відриваються листя. Тільки обдираються кукурудзяні «волосся». Кочан натирається вершковим маслом, зверху — улюбленими спеціями.
• Початок загортається назад у листя та поміщається на гриль. Готується по 3 хвилини з кожного боку, і ще 3 хвилини — контрольних. Разом — 15 хвилин.
• Альтернатива — замість гриля скористатися на 5−7 хвилин духовкою.

Нагадаємо, Герман розповів, як заготовити на зиму кабачки. А Ліза Глинська розповіла, як правильно вибрати солодку кукурузу і де її зберігати.

Фото з Instagram german_greg_tv

Читайте нас у Facebook

Зробіть «ФАКТИ»
обраним джерелом
у Google News