Шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво запропонував супершвидкісний спосіб приготування омлету. Секрет у тому, що звична яєчно-овочева суміш не смажиться, а вариться, будучи попередньо поміщеною в пакет із харчового пластику. Таким чином омлет виходить дієтичним, без краплі олії. Рецепт Хіменес-Браво розмістив у Instagram.
ВІДЕО ДНЯ
Омлет за хвилину
Яйце — 3 шт.;
Помідори чері — 100 г;
Молоко — 50 г;
Кукурудза — 50 г;
Цибуля зелена — 30 г;
Сіль, перець — до смаку.
Яйця трохи збити, посолити, поперчити. Помідори розрізати навпіл. Порізати цибулю.
У пакет залити яйця, додати молоко, чері, цибулю, кукурудзу.
У киплячу воду помістити пакет із омлетом. Варити до готовності.
