На Новий рік прикрасою святкового столу стануть цікаво оформлені закуски. Наприклад, відомий салат із рису з морепродуктів можна подати не в салатниці, а викласти у формі рукавички. Рецепт смачної та яскравої «Рукавички Діда Мороза» наводить кулінарний Telegram-канал.
ВІДЕО ДНЯ
«Рукавичка Діда Мороза» з червоною рибою
Рис відварний — 100 г;
Ікра червона — 1 банка;
Сьомга солона — 400 г;
Авокадо — 1 прим.;
Лимон — 1 шт;
Кальмари — 3 шт. великих;
Креветки — 300 г великих;
Майонез — 6 ст.
Яйця — 2 шт.
Салат викладається шарами:
Перший шар — рис з ікрою та майонезом;
Другий шар — сьомга;
Третій шар — авокадо з лимонним соком;
Четвертий шар — відварені кальмари та креветки з майонезом;
П'ятий шар — сьомга;
Шостий верхній шар — натертий білок. Майонезом можна намалювати візерунки на рибі.
