- 18:59 Польща змінила правила видачі студентських віз іноземцям: що потрібно знати абітурієнтам з України
- 18:33 путін ризикує переграти з Трампом на переговорах щодо України, — Болтон
- 18:12 Поливайте плодові дерева тільки так — і отримайте врожай у подвійному розмірі: поради досвідчених садівників
- 18:01 Favbet Foundation та Андрій Матюха: як працює системна благодійність
- 17:55 Секс-символи: мережа відреагувала на обійми популярних музикантів
- 17:48 Будуть загрібати гроші лопатою: трьом знакам зодіаку Фортуна допоможе розбагатіти влітку 2025 року
- 17:24 Переговори потім: спеціальний посланець США Кіт Келлог відповів путіну
- 17:21 Чемпіонат України з футболу, 28-й тур, 9 — 12 травня: результати та відеоогляди матчів, становище команд
- 16:57 Власників пошкодженого обстрілом житла хочуть звільнити від оплати комуналки
- 16:25 Меган Маркл поділилась світлим моментом «побачення» з принцом Гаррі
- 15:58 Уявити не можу: Ілона Гвоздєва подала на розлучення
- 15:39 Найлінивіший чізкейк у світі: приготує навіть дитина
Ситна та соковита закуска на Новий рік: рецепт м'ясного рулету зі шпинатом та сиром

Смачною та ситною закускою на Новий рік може стати м'ясний рулет зі шпинатом та сиром. Залежно від кількості гостей частування можна подати на окремій тарілці, прикрасивши зеленню і поливши відповідним соусом до м'яса або тонко нарізати рулет і укласти його на скибочки багету. Рецепт наводить iamcook.
М'ясний рулет зі шпинатом та сиром
- Фарш яловичий — 600 г;
- Шпинат — 100 г;
- Сир — 100 г;
- Яйце — 1 шт;
- Олія — 1 ч.л.;
- Цибуля ріпчаста — 50 г;
- Сіль, перець та інші спеції для м'яса.
Цибулю дрібно нарізати, змішати з фаршем, вбити яйце, посолити і поперчити. Перемішати, щоб маса була однорідною.
Шпинат вимити та висушити, протушкувати на сковороді з гарячою олією, доки не пустить сік. Остудити.
Фольгу змастити, викласти фарш шаром 1 см, на нього — шпинат, а потім натертий сир. Згорнути рулет.
Випікати за 190 градусів 40−50 хвилин. Потім розгорнути фольгу, посипати зверху рулет тертим сиром та потримати в духовці ще 10 хвилин.
Нагадаємо, смачним варіантом для новорічного фуршету стануть також курячі рулетики і м'ясні кекси.
Фото https://ua.depositphotos.com/
920Читайте нас у Facebook