- 21:31 Кеті Перрі викликала занепокоєння шанувальників відсутністю обручки
- 21:02 Найкраща спеція для мозку: яка трава може суттєво покращити пам’ять
- 20:59 Семирічну дівчинку, яка зникла в Одесі, знайшли вбитою
- 20:38 Ціни на нафту та хвиля мігрантів: Пелюховський про кризу у разі війни на Близькому Сході
- 20:35 Близько місяця у шпиталі боролись за його життя: на Вінниччині поховали 22-річного розвідника, якого важко поранили на Курщині
- 20:08 Кукурудзяний мус з двома видами сиру — можна тим, хто на дієті
- 19:59 «Тихий план «Б» від влади? Що пишуть ЗМІ про кандидата в очільники БЕБ Цивінського
- 19:43 У рф знайшли застосування новій зброї з КНДР: експерт розповів, чому вона може стати дуже небезпечною
- 19:16 Рве на шматки: популярна співачка вразила зміною
- 18:59 Скорпіонам — «Сонце» та радість, Дівам — «Трійка Жезлів» та плани на майбутнє: Таро-прогноз на 20 червня
- 18:32 Попит на протези серед окупантів виріс удвічі: британська розвідка пояснила, що відбувається
- 18:12 Переселенцям роздадуть ваучери: в Україні планують запровадити нову житлову програму для ВПО
Ситна та соковита закуска на Новий рік: рецепт м'ясного рулету зі шпинатом та сиром

Смачною та ситною закускою на Новий рік може стати м'ясний рулет зі шпинатом та сиром. Залежно від кількості гостей частування можна подати на окремій тарілці, прикрасивши зеленню і поливши відповідним соусом до м'яса або тонко нарізати рулет і укласти його на скибочки багету. Рецепт наводить iamcook.
М'ясний рулет зі шпинатом та сиром
- Фарш яловичий — 600 г;
- Шпинат — 100 г;
- Сир — 100 г;
- Яйце — 1 шт;
- Олія — 1 ч.л.;
- Цибуля ріпчаста — 50 г;
- Сіль, перець та інші спеції для м'яса.
Цибулю дрібно нарізати, змішати з фаршем, вбити яйце, посолити і поперчити. Перемішати, щоб маса була однорідною.
Шпинат вимити та висушити, протушкувати на сковороді з гарячою олією, доки не пустить сік. Остудити.
Фольгу змастити, викласти фарш шаром 1 см, на нього — шпинат, а потім натертий сир. Згорнути рулет.
Випікати за 190 градусів 40−50 хвилин. Потім розгорнути фольгу, посипати зверху рулет тертим сиром та потримати в духовці ще 10 хвилин.
Нагадаємо, смачним варіантом для новорічного фуршету стануть також курячі рулетики і м'ясні кекси.
Фото https://ua.depositphotos.com/
924Читайте нас у Facebook