Різдвяні кекси від Григорія Германа: простий та швидкий рецепт смачного десерту

Телеведучий і кулінар Григорій Герман, відомий прихильністю до сімейних цінностей, запропонував почастувати близьких різдвяними кексами і розповів у Instagram, як їх готує він.
⠀
Для приготування десерту потрібні:

• яйце — 1 шт
• борошно — приблизно 300 грамів
• молоко — 250 мл
• олія рослинна — 80 мл
• сіль — щіпка
• цукор — 80 грамів
• розпушувач — 2−3 ч. ложки
• ароматизатор кондитерський.

Етапи приготування
⠀
У мисці змішуємо борошно та розпушувач, а в іншому посуді — яйця, цукор, сіль та молоко, які ретельно збиваємо міксером.
⠀
Не припиняючи збивати, висипаємо в молочно-яєчну суміш борошно. Тісто повинно мати консистенцію густої сметани. Якщо занадто рідке — досипте борошно.
⠀
Додаємо олію і продовжуємо працювати міксером.
⠀
Додаємо ароматизатор — підійде кориця, ваніль, розмарин, цедра цитрусових. Перемішуємо міксером.
⠀
Виливаємо тісто в силіконову форму і відправляємо в духовку, розігріту до 180 °.

Випікаємо приблизно 15 хвилин.

Нагадаємо, раніше суддя шоу «Майстер-шеф» Ектор Хіменес-Браво рекомендував приготувати на святковий стіл кекси з печінки.

Фото instagram.com/german_greg_tv/

3276

Читайте нас у Facebook