ПОИСК
Книга рецептів

Неймовірно ніжна, смачна випічка до свята від Людмили Борщ: рецепт, який приголомшив усіх

17:31 18 січня 2022
шоколадний домашній пиріг

Незважаючи на те, що після всіх цих смачнющих святкових десертів, хочеться сісти на дієту, неймовірний домашній пиріг із шоколадом, яким порадувала передплатників відома фуд-блогер Людмила Борщ, не може залишитися поза увагою. Тим більше, що він чудово підійде до святкового столу.

«Сьогодні я розповім найпростіший рецепт смачного домашнього пирога з шоколадом. Готується такий пиріг без особливих труднощів, з ним впораються і господарки-початківці, і чоловіки без кулінарного досвіду, і навіть підлітки», — розповіла вона.

Домашній пиріг із шоколадом

Інгредієнти:

  • Борошно — 180 р.;
  • Яйця — 3 шт.;
  • Цукор — 200 р.;
  • Вершкове масло — 120 г;
  • Крохмаль кукурудзяний — 25 г.;
  • Розпушувач — 1 ч.л.;
  • Сметана — 100 г.;
  • Шоколад — 100 г.;
  • Сік апельсина — 2−3 ст.
  • Цукрова пудра — 100 г.;
  • Сіль — щіпка.

М'яке вершкове масло покласти в миску, додати цукор, дрібку солі і збивати пару хвилин. Потім до суміші по одному додати яйця. Після цього домішуємо сметану та крохмаль. Борошно змішати з розпушувачем та просіяти в ту ж миску.

Все добре перемішати, щоб не було грудочок. Шоколад подрібнити ножем і додати в тісто.

Вилити у форму та відправити в духовку, розігріту до температури 180−190 градусів на 60 хвилин.

Готовий пиріг витягнути із духовки, охолодити. А верх потім обсипати цукровою пудрою або покрити глазур'ю з апельсиновим соком.

Нагадаємо, що відома зірка серіалів Ганна Сагайдачна показала, як готує чізкейк за рецептом від знаменитого британського шеф-кухаря Гордона Рамзі, а переможниця та суддя шоу «МастерШеф», відомий кондитер Ліза Глинська поділилася своїм унікальним рецептом торта «П`яна вишня» .

Фото — скріншот з відео

5605

Читайте нас у Telegram-каналі, Facebook та Twitter

Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів
 

© 1997—2022 «Факти та коментарі®»

Усі права на матеріали сайту охороняються у відповідності до законодавства України.

Матеріали під рубриками «Офіційно», «Новини компаній», «На замітку споживачу», «Ініціатива», «Реклама», «Пресреліз», «Новини галузі» а також позначені символом публікуються у якості реклами та мають інформаційно-комерційний характер.