ПОИСК
Книга рецептів

М'які булочки з джемом: покроковий рецепт

22:59 10 лютого 2022
булочки

Домашня випічка користується популярністю в українських сім'ях, особливо зараз, коли хлібобулочні вироби подорожчали майже вдвічі. Багато господинь воліють готувати смачні пиріжки, печиво та булочки вдома, вкладаючи в них всю душу.

Кулінари сайту «Прості рецепти» розповіли, як швидко приготувати булочки з джемом.

М'які булочки з джемом

Продукти

Тісто
Вершкове масло — 80 гр
Цукор — 100 гр
Борошно — 700 гр
Дріжджі — 5 гр
Сіль — 1 гр
Тепле молоко — 300 мл
Яйце — 1 шт. + білок — 1 шт.
Жовток для змащування

РЕКЛАМА

Начинка
будь-який густий джем

Приготування

У мисці змішати яйце, цукор та сіль. Влити тепле молоко, розтоплене вершкове масло та дріжджі.

РЕКЛАМА

Перемішати, поступово додаючи борошно. Замісити м'яке тісто. Поставити у тепле місце на 1 годину.

Розділити тісто на 12 частин. Скачати у кулю. Залишити на 10 хвилин.

РЕКЛАМА

Сформувати булочки, залишити на вистоювання на 15 хвилин.

Змастити жовтком, випікати у розігрітій духовці при 180° С протягом 25−30 хвилин.

Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт оладок з меншою кількістю борошна, який підійде тим, хто любить печене, але намагається стежити за своєю фігурою.

633

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів