Ніжний короп у сметанному соусі, запечений з картоплею у духовці: ідеальний варіант ситного обіду

— Риба в духовці з картоплею виходить дуже смачною, соковитою та ароматною. Така корисна та апетитна страва відмінно підійде як для святкового столу, так і на кожен день, — розповідає українська фудблогерка Оксана Пашко.

Складові:

• короп свіжий — 1 шт.
• картопля — 1 кг
• цибуля — 2 шт.
• морква — 1 шт.
• масло вершкове — 30 г
• сіль — 1,5 ч. л.

Соус для риби:

• сметана 15−20% - 80 г (3 ст. л.)
• часник — 1 зубчик
• сіль — ½ ч. л.
• перець мелений — на смак

Покроковий рецепт приготування можна побачити за посиланням.

Раніше популярна фудблогерка Людмила Борщ розповіла, як приготувати фантастично смачні котлети з недорогої риби. А кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова поділилася рецептом французького бутерброду з рієтом з риби.

1177

Читайте нас у Facebook