Вершкова юшка з помідорами: просто смакота, від якої можна навіть «язик проковтнути» (відео)

Рибний суп зазвичай не дуже ситний. Але юшка по-фінськи з форелі та пангасіуса з додаванням вершків, картоплі та помідорів — зовсім інша справа.

Перша страва за цим рецептом виходить насиченою, ситною та дуже багатою на смак. Додавання помідора надає легку кислинку солодкуватій вершковій юшці, а найніжніше філе риби та м'яка картопля просто тануть у роті.

Свій рецепт приготування страви запропонувала блогерка recepti_toma.

Для приготування юшки знадобляться:
Форель
Креветки
Картопля
Броколі
Вода (бульйон)
Помідори чері
Зелень
Вершки
Вершковий сир (альметте)

Послідовність дій блогерка показала на відео.

Читачам рецепт сподобався, про що вони написали у коментарях.

Також у мережі є й інші рецепти приготування популярної страви.

Нагадаємо, юшку можна готувати з півня. Є також незвичайний «яблучний» рецепт.

1720

Читайте нас у Facebook